여름철에는 싱싱하고 영양 가득한 채소들이 제철을 맞이한다. 덥고 습한 날씨 때문에 식욕이 떨어지는 경우가 많은데, 여름 채소를 맛있게 섭취해 건강을 유지할 수 있다. 여름철 섭취하면 보양식이 되는 채소는 어떤 것들이 있을까?